Această jucărie culinară este printre primele preparate executate de mine în copilărie, când – înainte de a împlini 10 ani – bunica a început să mă inițieze în ale bucătărelii cu feluri simple. Eram tare mândru despre mine că puteam face ceva de mâncare, cap-coadă și toată lumea mânca cu poftă din chiflele rumene cu ouă și brânză cremoasă. Este un foarte bun punct de plecare în a vă învăța copiii de mici în cele culinare și în același timp să vă jucați împreună.
- o chiflă cu capacul tăiat se scobește de miez, se presară o lingură de cașcaval ras sau telemea rasă sau ce brânză vă place, și un ou ochi
- se dă la cuptorul încins la 180 C (foc mediu la cuptoarele pe gaz) pentru cca 15-20 de min – în funcție de cât de cleios vă doriți gălbenușul
- se mai presară o lingură de brânza, se mai lasă 5 minute în cuptor să se rumenească brânza, se aruncă un praf de piper și asta a fost joaca!
Să aveți poftă!
Comments
Powered by Facebook Comments
Category: