Anul Nou l-am petrecut la Oana si Dodo, impreuna cu alti prieteni. S-a lasat cu sprit mult, sarmale, fripturi, o stiuca umpluta de exceptie , dar si cu mahmureala de a doua zi. Ca sa scapam repede de mahmurela, dar miscandu-ne in reluarea aburilor bahici, am compus o supa iute in 5 minute: ceapa verde, ardei iute, noodles – opariti in prealabil cca 10 min.

Am pus apa la fiert – cam un litru, ardeiul iute, o lingura de sos de soia, 2 linguri sos de peste, o lingura de sos de stridii . Am lasat sa clocoteasca, am aruncat taiteii si ceapa verde. Am stins focul, am lasat 10 minute sa se mai infuzeze totul sub capac, am mancat si ne-am dres.

Sa aveti pofta!

Comments

Powered by Facebook Comments