Un starter pe cat de simplu pe atat de gustos, cu conditia sa fie stropit din belsug cu lamaie si mujdei de usturoi. Am pregatit-o si de dulce si de post sau veggie, ca sa aveti de unde alege.

•  Intrati si cumparati, avem di tăti 🙂
• 10 tuplini de sparanghel
• o vanata
• catva felii de bacon afumat
• cativa catei de usturoi
• 1 lamaie
• sare, piper
• 1 lingura de ulei de masline
• 2-3 rosii cherry (optional)

1. mi-am luat supervizarea ingredientelor de la pisica, apoi am trimis-o la joaca
2. am taiat vanata in felii subtiri cu un cutit de curatat cartofii si am pus sare peste ele, le-am lasat cam jumatate de ora si le-am stors (de zeama amara)
3. am incins cuptorul la 200 de grade
4. am rulat fasiile de vanata si de bacon peste sparanghel, plecand de la baza spre varf
5. am uns cu ulei de masline tuplinile invelite in vanata si le-am dat un praf de piper
6. am pus o foaie de copt intr-o tava, am uns si foaia cu un pic de ulei de masline, am dat sparanghelul dichisit la cuptor pentru 10 minute, cat sa se rumeneasca bacon-ul. Ca sa nu se simta singur, am pus in tava si rosiile cherry
7. am pregatit un mujdei de usturoi, am stors 1 lamaie
8. am recuperat sparanghelul si rosiile din cuptor, le-am lasat sa se raceasca 10 minute, am stropit din belsug cu usturoi si lamaie

Care dintre ele credeti ca iesit cea mai buna? Una, cea pe care am imbracat-o si cu vinete si cu bacon 🙂

Sa aveti pofta!

Comments

Powered by Facebook Comments