Eu sunt incepatoare in ale gatitului asa ca va prezint o prajitura simpla, pentru incepatori, dar delicioasa si rapida:

• ingrediente
• 200 g fulgi de nuca de cocos sau nuca de cocs rasa
• 1 lingura de faina de migdale sau orice faina doriti sa folositi
• 200 ml lapte de cocos
• 4 linguri de sirop de agave sau de artar
• miezul si semintele unei pastai de vanilie
• un praf de sare

Se incinge cuptorul la foc mediu, se amesteca toate ingredientele, se pun intr-o cratita cu diametru mic si margini inalte si se pune pe foc mic-mediu pentru 3-4 minute, cat sa se intareasca compozitia si sa se poata forma bulgari de aluat cu lingura de inghetata sau o lingura normala. Se acopera o tava cu hartie de copt, se formeaza bulgarasii care se pun in tava, se da tava la cuptor pentru 15 minute. Se stropesc cu siropul preferat si se lasa sa se raceasca in tava. Este simplu? Eu zic ca da.

Sa serviti cu placere, Gianina.

postat de Gianina

Comments

Powered by Facebook Comments